Link sem visada.

Gostaria de saber se o Backhaul Canopy PTP 400 (BP5730BH-2CC-HW) conseguiria fazer um link em boas condições de 5 a 8 km sem visada, com obstáculo (desnível de terreno) de 30 metros entre os pontos.

faz um teste com link estimator!!

Correto !
Esta ferramenta vai ajudá-lo em estimativas bastante precisas.
Não se esqueça de considerar as alturas reais das torres, piso de ruido (minimo de -80 dBm), e acrescentar obstaculos adicionais (casas, arvores etc) ao perfil topografico recebido do Path Profile.

[]s
Daniel